肉の熟成と腐るのは何が違う?出来上がりが天と地ほど違う秘密とは 2017年06月22日 [ 熟成 肉 腐る 違い ] 肉を寝かせてじっくり熟成させて作る 熟成肉。 ちまたでは、 ファミレスのメニューにも並ぶなど 熟成肉が注目されています。 熟成した肉と聞いて思いつくのが ベーコン。 以前ベーコン… ▶
冷蔵庫で肉が腐ってた!こもるお肉の腐る臭いをすっきり消す方法 2017年06月21日 [ 冷蔵庫 肉 腐る 臭い ] ある日、冷蔵庫が開けてみると、 何だこのくさい臭いは! 臭いの犯人を探してみると・・・ お肉が腐っている。 それもむちゃくちゃ臭い。 何とか臭いのもとのお肉を 冷蔵… ▶
どくだみで虫除けスプレーが作れる!効果抜群の簡単な作り方 2017年06月20日 [ どくだみ スプレー 作り方 虫除け ] 暖かくなってくると、 外で過ごす機会が多くなります。 そんな時の悩み事といえば・・・ 虫ですね。 特に虫によく刺される人には、 外で過ごすことすら 億劫になってしまうほど。 &n… ▶
パクチー栽培の天敵アブラムシ!害虫を駆除する育て方の5つのコツ 2017年06月19日 [ アブラムシ パクチー 育て方 ] パクチーは、 トムヤンクンやフォーなど アジア料理に欠かせない素材。 最近では、パクチーは、 栄養価が高いことでも 注目されています。 そんなパクチーですが、 生のパクチーをスーパーなどで 買… ▶
味噌汁が腐ると臭いで分かる!どんな臭いが腐ってるか見分ける方法は 2017年06月18日 [ 味噌汁 腐る 臭い ] 白ご飯にピッタリな椀物といえば お味噌汁。 お味噌汁の具には、 合う野菜がたくさんあるので、 野菜を手軽に取ることができるのも、 うれしいところ。 でも、そんなお味噌汁で 困った… ▶
寒冷紗と防虫ネットの違い!害虫対策に効果があるのはどっち? 2017年06月17日 [ 寒冷紗 違い 防虫ネット ] プランターや畑などで 野菜を栽培していて困ること。 それは・・・ アブラムシなどの害虫です。 特にベビーリーフなどの葉野菜は、 食べる部分にアブラムシが びっしりつくことも珍しく… ▶
ルッコラにびっしりとアブラムシが!害虫をすっきり取り除く対策5つ 2017年06月14日 [ アブラムシ ルッコラ 対策 ] サラダをカフェ風に彩るのにピッタリな ルッコラ。 少量でも料理の見栄えがいいので、 室内やベランダ菜園で栽培する野菜として とても人気があります。 我が家でも、ルッコラは ベラン… ▶
二日酔いでガンガンする頭痛をスッキリ解消する手軽な飲み物とは? 2017年06月13日 [ 二日酔い 解消 頭痛 飲み物 ] 美味しいお酒や雰囲気で ついつい飲み過ぎたときの後悔。 あんなに飲むんじゃなかった・・・。 お酒を飲んだ次の日は心底思います。 なぜかというと、 二日… ▶
牛乳がドロドロになるのは腐るから?加熱すれば飲めるかも!? 2017年06月08日 [ ドロドロ 加熱 牛乳 ] 牛乳がヨーグルトのように ドロドロになってる! この牛乳を開封したのはいつだったっけ? そんなときに、 ドロドロの牛乳ができたりします。 でも、見た目がヨーグルトなので、 もしか… ▶
牛乳がドロドロの正体とは?いったい飲めるか飲めないのどっち 2017年06月07日 [ ドロドロ 牛乳 飲める ] 牛乳飲もうとして、 パックの口を開けて 牛乳をコップに入れようとしたら、 うわぁ・・・ ドロドロしてる。 思わず引いてしまういやな感じです。 とはいえ、 見た目はヨ… ▶