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日本酒1合のカロリーをビールや焼酎と比較!酒好きに嬉しい結果か

2017年04月26日
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日本酒1合のカロリーをビールや焼酎と比較!酒好きに嬉しい結果か

 

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刺身、寿司、焼き鳥・・・

和食のつまみにぴったりな酒といえば、

日本酒ですね。

 

日本酒の世界も奥が深く、

いろんな味が楽しめます。

 

日本酒のツンとした

後味が苦手という私に、

うまい日本酒を知らないからだと、

美味しい日本酒がある店に

連れていかれたのが運の尽きか?

 

すっかり日本酒にはまってしまいました。

 

そんな私でも気になるのが、

日本酒のカロリー。

 

日本酒は、ビールや焼酎と比べて

カロリーが高いから太るよ

と言われたことがあります。

 

日本酒好きとしては、

聞き流せません。

 

ぶっちゃけ日本酒1合のカロリーは、

焼酎やビールといった

他のお酒と比べてどうなのか。

 

本当のところを解明します。

 

日本酒1合のカロリーをビールや焼酎と比較!酒好きに嬉しい結果か

その1:日本酒1合のカロリーは?

 

日本酒の単位といえば1合。

日本酒1合は約180gに相当します。

 

また、日本酒は、

製造方法で数種類に分けられます。

 

醸造アルコールを足して作られる

普通酒、本醸造酒。

 

昔ながらの米と米麹だけを

原料として作られる純米酒。

 

原料の米を60%以下に削った、

純米吟醸。

 

原料の米を50%以下に削った、

純米大吟醸。

 

これらのお酒の種類ごとの

カロリーを求めます。

お酒のカロリーは、

文部科学省の「食品成分データベース」を

参考にしています。

 

また、日本酒の単位といえば1合。

日本酒1合は約180gとして計算しました。

結果は以下のとおり。

 

・普通酒:196kcal

・本醸造酒:192kcal

・純米酒:185kcal

・純米吟醸:185kcal

 

純米酒系のお酒のカロリーが

他のお酒に比べて気持ち少ないです。

 

また、日本酒1合のカロリーは、

ごはん1杯150gとすると、

ご飯1杯の八分目。

 

もう一つ、

お酒といえばおちょこで飲むことも。

 

おちょこ1杯30gとして、

それぞれの日本酒のカロリーを計算しました。

 

・普通酒:33kcal

・本醸造酒:32kcal

・純米酒:31kcal

・純米吟醸:31kcal

 

このカロリーがどれぐらいかというと、

普通酒のカロリーでいうと、

森永ミルクチョコレート1.5片。

 

ご飯やチョコレートで比べてみましたが、

日本酒のカロリーは、

それほど高くないような感じです。

 

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日本酒1合のカロリーをビールや焼酎と比較!酒好きに嬉しい結果か

その2:日本酒1合と他のお酒のカロリーは?

 

日本酒の1合のカロリーを

190キロカロリーとします。

 

一般的なお酒をピックアップし、

そのカロリーを計算しました。

 

生ビール(1缶350ml):150kcal

焼酎(コップ1杯):200kcal

サワー(レモン):140kcal

グラスワイン(120ml):100kcal

 

日本酒1合は、お酒を飲んだ感触では、

上記の2倍近くの酔いのキツさがあります。

 

お酒によってアルコール度数が違いますから。

 

そうすると、

日本酒は、他のお酒に比べても、

特にカロリーが高いわけではなさそうです。

 

私の父は、日本酒は太るからと、

焼酎に切り替えていたような・・・。

 

ただし、糖質は焼酎には含まれません。

 

日本酒1合のカロリーをビールや焼酎と比較!酒好きに嬉しい結果か

その3:お酒は太らないというのは本当?

 

以前、テレビで聞きかじったこと。

その内容は、

 

ご飯とお酒のカロリーを比較するけれど、

お酒のカロリーは太らないというもの。

 

えー本当に?

 

この話を聞いたときは

信じられませんでした。

 

ところが、本当だったのです!

 

お酒のカロリーは

エンプティカロリーに分類されます。

 

このエンプティカロリー。

 

お酒を飲んだときの症状である、

体が温かくなったり、

血行が良くなるなどで、

カロリーが体に蓄積されないと

言われています。

 

しかし、お酒のカロリーは

優先的に消費されるので蓄積されませんが、

 

お酒以外のカロリーに、

お酒のカロリーが実質追加されます。

 

それでは意味がない!

 

やはり、他の食べ物と同じように、

食べれば(摂取すれば)太る

と思って間違いありません。

 

また、お酒ならではの問題で、

肝臓の中性脂肪が増えやすく、

 

肝脂肪になりやすい

 

というのがあります。

 

お酒を飲むときは気を付けましょう。

 

日本酒1合のカロリーをビールや焼酎と比較!酒好きに嬉しい結果か

その4:管理人より

 

 

日本酒1合とおちょこでの

日本酒のカロリーを

ビールや焼酎などと比較した結果を

お伝えしました。

 

結果は、

 

お酒はどれも大差なし

 

お酒が太るのかについては、

お酒のカロリーが蓄積されない

という話がありますが、

 

結局はお酒の分のカロリーが

体に蓄積されることになります。

 

何であれ、

食べた分(摂取した分)は

体に蓄積されます。

 

美味しい日本酒は、

心を幸せにしてくれるので、

つい飲みすぎてしまいます。

 

飲みすぎに注意して、

せめて、ヘルシーなつまみを

選ぶようにしましょう。

 

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