主婦わざ | 主婦業を楽しむ秘密の知恵袋

主婦も仕事の一つ。多岐にわたる知恵が必要な主婦が使える知恵を駆使して楽しむ秘密がいっぱい

主婦わざ | 主婦業を楽しむ秘密の知恵袋
LINEで送る
Pocket

たこ焼きは電子レンジで美味しく温めることができる?その方法はコレ

2017年12月03日 [ あたためる たこ焼き 電子レンジ ]
LINEで送る
Pocket

たこ焼きは電子レンジで美味しく温めることができる?その方法はコレ

 

お祭りの出店で人気のもの。

それは・・・

たこ焼き。

 

小腹が空いたときにピッタリで、

甘くないお菓子にもなるので、

重宝します。

 

手作りしても楽しいし、

たこ焼きは冷凍食品にも

なっているので、

手軽に食べられる一品ですね。

 

そんなたこ焼きが

冷めてしまった場合など、

手軽な電子レンジで、

美味しく温める方法をご紹介します。

 

せっかくのたこ焼きだから、

焼きたてのように

美味しく食べたいですね。

 

スポンサーリンク

 

たこ焼きは電子レンジで美味しく温めることができる?その方法はコレ

その1:たこ焼きを電子レンジで温める

 

冷めた食べ物を温めるといえば、

電子レンジ。

 

たこ焼きも

電子レンジで温めることができれば、

レンジでチンするだけなので、

とっても簡単ですね。

 

しかし、たこ焼きのように、

表面のかりっとした食感を

楽しむ料理は、

電子レンジで温めるものとしては

向かないのです。

 

電子レンジでたこ焼きを温めると、

たこ焼きに含まれる水の分子が

向きを頻繁に変えることで振動し、

その摩擦熱で温まります。

 

だから、たこ焼きは、

ふにゃふにゃになってしまうのです。

 

でも、電子レンジにプラスαするだけで、

たこ焼きを温める時間を短縮でき、

かつ美味しく仕上がる方法があります。

 

その方法を紹介します。

 

たこ焼きは電子レンジで美味しく温めることができる?その方法はコレ

その2:たこ焼きを美味しく温める

たこ焼きを電子レンジで温めると

ふにゃふにゃになってしまいます。

 

しかし、それをできるだけ抑えて、

表面をかりっとさせる方法が

あればいいのです。

 

その方法は、

電子レンジ+オーブントースター。

 

まずは、たこ焼きを

電子レンジで少しだけ温めます。

 

そのときは、ラップをせずに、

下にキッチンペーパーを

敷いておきます。

 

このときのポイントは、

「短時間」。

 

時間が長くなると、

たこ焼き全体が水分で

ふにゃふにゃになるので

注意してください。

 

次に、電子レンジで

温めたたこ焼きを、

さらにオーブントースターで焼きます。

 

まず、オーブントースターは、

あらかじめ、

十分に予熱して温めておきます。

 

そして、たこ焼きを

オーブントースターに入れて、

4、5分加熱します。

 

こうすることで、

たこ焼きの表面の水分が飛んで

いい感じに焼けるのです。

 

なお、オーブントースターは、

オーブンでも代用できます。

 

ただし、たこ焼きに

ソースがかかっている場合は、

焦げやすい。

 

ソースの香ばしいにおいがしたら、

たこ焼きにアルミホイルをかぶせて、

焦げないようにしましょう。

 

ソースがかかったたこ焼きは、

ソースの水分もあって、

かりっとうまく温めにくいもの。

 

そんな場合は、

たこ焼きを温めるのは、

ほどほどで留めておくのが、

私は美味しいと思います。

 

スポンサーリンク

 

たこ焼きは電子レンジで美味しく温めることができる?その方法はコレ

その3:オーブントースターがない場合

オーブントースターや

オーブンがない場合は、

フライパンでも代用できます。

 

しかし、フライパンは、

フライパンに接する面が焦げやすい。

 

たこ焼きをフライパンで温める場合は、

油を引かないフライパンで、

弱火で焼きます。

 

そのとき、

フライパンを揺すって、

たこ焼きをコロコロと転がしながら、

表面を焼いていきます。

 

ソースがついたたこ焼きは、

フライパンを使うと

オーブントースターに比べて焦げやすい。

 

たこ焼きのソースの部分は、

あまりフライパンに接さないように

気を付けましょう。

 

スポンサーリンク

 

たこ焼きは電子レンジで美味しく温めることができる?その方法はコレ

その4:まとめ

たこ焼きを電子レンジを使って

温める方法を紹介しました。

 

電子レンジだけだと、

たこ焼きの水分で

ふにゃふにゃになりがち。

 

そこでオーブントースターを

使うのをおすすめしました。

 

オーブントースターを使うことで、

たこ焼きの表面を

かりっと焼くのです。

 

冷めたたこ焼きも

それなりに美味しいですが、

温かいのもまた美味しい。

 

たこ焼きを上手く温めて、

美味しく食べたいですね。

LINEで送る
Pocket


コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

CAPTCHA