キムチが酸っぱいけど大丈夫?それを和らげると好きな味に? 2019年05月22日 [ キムチ 大丈夫 酸っぱい ] 冷蔵庫で忘れられていたキムチ。 食べても大丈夫なのかど ドキドキしながら開けてみると 見た目は変わりなし。 恐る恐る食べてみると キムチの味が酸っぱい! 食べ物が酸っぱくなるとい… ▶
ローストビーフから出る赤い汁は手作りでも大丈夫?原因は生焼け? 2018年07月09日 [ ローストビーフ 大丈夫 赤い汁 ] ローストビーフから出る赤い汁は手作りでも大丈夫?原因は生焼け? ローストビーフは レストランで食べるご馳走 というイメージがあります。 でも、作り方は意外と簡単。 プロの料理人の… ▶
土鍋のひび割れは大丈夫!おかゆや小麦粉、片栗粉で水漏れ知らず! 2018年02月06日 [ ひび割れ 土鍋 大丈夫 ] 土鍋のひび割れは大丈夫!おかゆや小麦粉、片栗粉で水漏れ知らず! 土鍋といえば、 鍋料理に使うイメージですが、 プリンやパンを焼いたりもできる 優れものなのです! それに美味しい! … ▶
カワハギの肝が大丈夫かの決め手は?色や寄生虫、日持ちなどで分かる 2017年12月14日 [ カワハギ 大丈夫 肝 ] カワハギといえば、 ほろっとした白身が美味しいけれど 忘れてならないのがカワハギの肝。 寒くなってくると、 お店で販売されているカワハギには、 プリッとした白っぽい肝が 添えられています・ カ… ▶