お好み焼きに牛肉は豚肉よりも合わない?具なしの方が美味しい? 2019年12月05日 [ お好み焼き 牛肉 豚肉 ] お好み焼きの具材といえば 豚肉やイカ、エビなどが 王道ですよね。 大阪在住の私は 大阪の関西風お好み焼きを 週3回は作るほど はまっています。 関西風お好み焼きは 冷めても美味しいので お弁当… ▶
豚肉に黒い斑点!加熱でも黒い部分が!変色は腐るサイン? 2019年10月09日 [ 豚肉 黒い斑点 ] 豚肉は、とんかつにお好み焼き、 ホイコーローに野菜炒めなど いろんな料理に大活躍。 うちでは豚小間切れは 欠かさず冷蔵庫に ストックしてあります。 そんなある日、 豚バラ肉を冷蔵庫から 取り出… ▶
豚肉が緑でも食べられる?黄緑の変色は?臭いやぬめりも確認? 2019年10月08日 [ 緑 豚肉 食べられる ] 豚肉は美味しいし 豚小間だとお財布にも優しいので 欠かさず冷蔵庫に入れています。 そんな豚肉を使おうと 冷蔵庫から出してみると・・・ 豚肉に緑色の部分を発見。 豚肉の色といえば、… ▶
キムチ鍋の豚肉は部位のどれを選ぶ?美味しいとヘルシーの選び方 2018年11月19日 [ キムチ鍋 豚肉 部位 ] 鍋料理といえば あっさりヘルシーな感じですが、 キムチ鍋は一味違います。 キムチ鍋独特の 辛くてコクのある味が たまりませんよね。 そんなキムチ鍋は、 必ず入れたい具材があります。  … ▶
白菜と豚肉の重ね蒸しはフライパンで!コンソメ、だしの素は好みで! 2017年10月19日 [ フライパン 白菜 豚肉 重ね蒸し ] 白菜と豚肉の重ね蒸しはフライパンで!コンソメ、だしの素は好みで! ヘルシーで美味しいのに 節約にも貢献する素敵な料理。 それは・・・ 白菜と豚肉の重ね蒸し。 重ね蒸… ▶