ワカサギは内臓を食べるもの?虫などが気になるときの取り方は? 2019年09月18日 [ ワカサギ 内臓 食べる ] ワカサギといえば小さい魚で 丸ごと天ぷらやフライにすると 絶品料理になります。 そんなワカサギは、 稚鮎と同じように内臓まで丸ごと ペロリと食べてしまう というイメージがあります。 でも、家族… ▶
桜餅の葉っぱは食べるor食べない?はがれるかとマナーで決める! 2019年05月14日 [ 桜餅 葉っぱ 食べる ] 桜餅はスーパーでの手に入る お手軽で美味しい和菓子の一つ。 そんな桜餅を手に取った時、 いつも悩んでしまうのが、 桜餅の葉っぱは食べるものなのか? 私もおやつに桜餅を出すと、 子… ▶
魚の皮は食べるor食べられないものどっち?食べ方にも違いがある? 2018年11月23日 [ 皮 食べる 魚 ] 魚の皮って食べるもの? 魚の鱈を調理していたとき、 ふとそんな疑問が浮かびました。 そのとき、私は 何も考えずに鱈の皮を引いて むいていたのですが。 そういえば、鮭の塩焼きって … ▶
煮干しのだしがらガッツリ食べる!佃煮やふりかけ、オイルサーディン 2018年06月14日 [ だしがら 煮干し 食べる ] 煮干しのだしがらガッツリ食べる!佃煮やふりかけ、オイルサーディン 和食料理の出汁には、 ガッツリ出汁がでて、 リーズナブルな煮干しが 欠かせません。 私も、みそ汁とカボチャの煮つけは、 煮干し… ▶