うるち米

おはぎといえばお彼岸。 でも、お彼岸のときだけの 和菓子ではありません。 和菓子のお店では、 大福と並んでおはぎも大人気。 年中お店に並んでいます。 だから、普段のちょっと奮発した お菓子としてもピッタリ。 そんなおはぎは、 実は作るのは難...