料理 甘酒を酒粕と米麹2つの方法で作った甘酒を混ぜると美味しさ3倍増し 甘酒の作り方には、 酒粕を使った方法と 米麹を使った方法があります。 それぞれに材料や作り方が違うので、 香りをおいしさなどの持ち味も違います。 この二つの味をうまく利用した、 超有名な市販の缶入り甘酒を 知っていますか? それは・・・・ ... 2017.05.20 料理
料理 甘酒の作り方のうち米麹を魔法瓶でうまく発酵させる超節約な方法 甘酒の作り方には、 酒粕を使う方法と 米麹を使う方法があります。 市販されている甘酒は、 どちらかと言うと 酒粕を使った甘酒をよく見かけます。 しかし、ノンアルコールであり、 酒臭くもなく、 子供も大好きな甘酒といえば、 米麹から作る甘酒で... 2017.05.14 料理