釜揚げ

まめ知識

しらすの日持ちは釜揚げなら?保存での違いと腐る見分け方

しらすの旬がやってくると 白っぽい釜揚げしらすが 魚屋さんにずらっと並びます。 ちょうど今は春なので、 しらすがとっても美味しいし、 値段も安めでお財布に優しい。 毎日の朝ごはんの友としても 大活躍しています。 小魚は栄養があるうえに、 骨...