キッチンペーパー

揚げ物にキッチンペーパーがくっつく！油切りをサクッとするコツ とんかつにコロッケなど、 揚げ物の仕上がりの肝となるのは、 油切り。 揚げ物の衣が 油でべとべとしていたとしたら、 美味しさ半減なので。 そんな油切りに 必須アイテムとして知られ...