生食用

スーパーで生食用の牡蠣を購入！あたるか心配！気になる安全な食べ方 牡蠣が美味しい寒い季節になると スーパーにずらっと牡蠣が並びます。 牡蠣好きな私としては、 つい、うきうきしてしまいます。 そんな牡蠣は、 旬の季節だからこそできる 「生牡蠣...

牡蠣を鍋に入れたい！生食用でも大丈夫？誤解が多い加熱用との違いは 冬になると楽しめる 好き嫌いが分かれる食材といえば、 牡蠣（かき）。 牡蠣は見かけによらず？ いろんな料理に使うことができます。 そのなかでも、 簡単に牡蠣を楽しめる料理に ...