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キムチ鍋の豚肉は部位のどれを選ぶ？美味しいとヘルシーの選び方

鍋料理といえばあっさりヘルシーな感じですが、キムチ鍋は一味違います。キムチ鍋独特の辛くてコクのある味がたまりませんよね。そんなキムチ鍋は、必ず入れたい具材があります。それが・・・豚肉。豚キムチという超大人気料理があるの...

ホルモンのプルプルの部位の正体は？焼肉やもつ鍋にも欠かせない！

ホルモンのプルプルの部位の正体は？焼肉やもつ鍋にも欠かせない！ホルモンといえば、やっぱり生の牛ホルモン。焼肉にしても美味しいし、もつ鍋には欠かせません。そんな牛ホルモンには、いろんな部位があります。そして、その牛ホルモンのなか...