片栗粉がだまになったら溶かすと直すことができる?タイミングがコツ 2020年05月12日 [ だまになったら 片栗粉 ] 片栗粉はとろみをつけるときに 必須ともいえる食材。 でも、お湯を使ってしまったなど ちょっとしたことで 片栗粉はだまになってしまいますよね。 私も麻婆豆腐で失敗したときは ゼリーのようなものが… ▶