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キムチ鍋はキムチの素なしでも美味しい！コチジャンでスープの作り方

鍋のなかでもコクのあるピリ辛で大人気のキムチ鍋。キムチ鍋を自宅で作るときは、キムチの素やスープを使うのが一般的です。でも、キムチの素がなかったり、好みの味にしたいなら、手作りするのが一番です。そんなキムチ鍋のスープをキム...

お好み焼きソースなしのとき代わりになるものは？自宅のものアレンジ

お好み焼きを作ろうとキャベツなどでタネを作ってから、ふと見ると・・・お好み焼きソースなし！？お好み焼きが大好きで、週に１，２回は専用のフライパンでお好み焼きを作る私としては、お好み焼きソースがないのは死活問題。やってしまった...