海老の腹わたは取らないって本当?背わたの取り方と違いはある? 2019年01月03日 [ はらわた 取らない 海老 ] 海老といえば、 エビフライに海老の天ぷら、 エビチリなど 主役級のおかずになる食材。 そんな海老は、 独特な臭みがあるので、 下ごしらえが美味しさに秘訣。 下処理しない海老を食べてから、 てい… ▶