ハマグリを冷凍すると開かないもの?酒蒸しやお吸い物でパカっのコツ 2019年02月27日 [ ハマグリ 冷凍 開かない ] はまぐりやあさりなどの2枚貝は、 生きたまま売られているもの。 そう思っていましたが、 最近では貝を冷凍するというのは、 鮮度が落ちるよりはよほどいい と言われているのです。 ハマグリを冷凍す… ▶