直火

料理

グラタン皿は直火でも大丈夫?グリルで使える?その見分け方とは?

グラタンは、 オーブン料理の人気メニューの一つで、 とろりとしたチーズと クセになるホワイトソースが絶品。 そんなグラタンは、 家でもよく作られる料理なので、 グラタン皿を持っている人も 多いのではないでしょうか。 私も大きめのグラタン皿を...