さわらの切り身の美味しい食べ方!臭み取りとフライパンで簡単レシピ 2018年11月17日 [ さわら 切り身 美味しい食べ方 ] いろんな魚の切り身がありますが、 白身魚のさわら(鰆)は、 春や冬が旬の美味しい魚。 サワラは味に癖がないので、 和食なら塩焼きをはじめ、 煮付けや野菜あんかけ、 洋食なら、 ムニエルやフライ… ▶
こてっちゃんの美味しい食べ方はこれ!秘訣はコレの活かし方 2018年05月04日 [ こてっちゃん 美味しい食べ方 ] こてっちゃんは、 お肉コーナーでよく見かける たれ付きのお肉ですね。 そのお肉の正体は、 牛小腸(白もつ)。 牛小腸は肉のホルモンなので、 普段食べなれない肉ですね。 牛小腸を使… ▶