鱈の臭み取りで簡単なのは塩と砂糖のどちら?選び方のポイントは! 2018年11月21日 [ 簡単 臭み取り 鱈 ] 鱈(たら)は白身魚のなかでも、 身がホロホロとほぐれる食感。 そして、フライや煮付け、 鍋料理に野菜あんかけなど、 いろんな料理に合わせやすいので すごく重宝する魚ですね。 これまで、鱈(たら… ▶