主婦も仕事の一つ。多岐にわたる知恵が必要な主婦が使える知恵を駆使して楽しむ秘密がいっぱい
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炊き込みご飯

まめ知識

炊き込みご飯の保存は冷蔵庫?常温や炊飯器の保温もOK?

五目めしに栗ご飯、鯛めしなど 炊き込みご飯は 美味しいですよね。 でも、白ご飯を炊くよりも 少し手間がかかるので 作り置きする分を多めに 作ったりすることがあります。 でも、白ご飯の保存では、 冷蔵庫はダメという話を 聞いたことがありません...
2019.10.07
まめ知識
料理

炊き込みご飯が糸を引く!翌日や弁当でもネバネバと粘ると腐ってる?

炊き込みご飯が糸を引く!翌日や弁当でもネバネバと粘ると腐ってる? お米と具材を一緒に炊き込んだ 炊き込みご飯を食べると 季節感を感じてほっこりします。 それに、炊き込みご飯は、 具も入っていて味もついているので 美味しいですよね。 そんな炊...
2018.06.01
料理

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主婦(主夫)の仕事は、
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ガッツリ取り組むなら、
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知恵や工夫をお伝えします。

一緒に主婦(主夫)の仕事を
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