手巻き寿司のすし飯の作り方!手作りすし酢でほろっと仕上げるコツ 2019年02月22日 [ すし飯 作り方 手巻き寿司 ] 手巻き寿司に欠かせないのは 何といってもすし飯。 すし飯さえ用意すれば、 具はありあわせのものでも 海苔で巻くだけで 簡単手巻き寿司の出来上がり! そんなすし飯ですが、 ざっくりいうと、 炊き… ▶
手巻き寿司のすし飯は保存にコツあり!食べ方や保存場所の選び方! 2019年02月06日 [ すし飯 保存 手巻き寿司 ] 手巻き寿司を作るには、 美味しいすし飯が欠かせません。 でも、すし飯を手づくりするには、 いつものように 白ご飯を炊くだけではありません。 すし酢と合わせたり、 冷ましながら切るように混ぜるな… ▶