にんにく丸ごと素揚げのコツ!臭いやオイルの残りの再利用も! 2019年09月29日 [ にんにく 丸ごと 素揚げ ] にんにくを丸ごと揚げると ほくほくで美味しい という話は聞いていました。 でも、あのにんにくを 丸ごと素揚げするとなると 臭いやお腹の調子が気になって 聞くだけだったのですが。 でも、ついに、… ▶
にんにくがしわしわでも食べれるor腐っていて食べれないのどっち? 2018年11月01日 [ しわしわ にんにく ] にんにくはメインとしても 隠し味としても欠かせません。 トマトソースにペペロンチーノ、 唐揚げに野菜炒め、 魚の煮付けなどなど。 にんにくを少し入れるだけも、 料理がぐっと美味しくなりますね。… ▶
にんにくはチューブと生で違いはある?うまく使い分けるコツ3選 2018年10月26日 [ にんにく チューブ 生 ] にんにくは唐揚げや餃子、 魚の煮つけにペペロンチーノなど、 料理の味の決め手にもなる 食材というか薬味の一つ。 だから、料理を手作りするなら にんにくは置いておきたいもの。 そんなにんにくには… ▶