きゅうりの切り口にゼリー状のつぶつぶが!水が滴るのは腐るから? 2019年06月09日 [ きゅうり ゼリー 切り口 ] 瑞々しいきゅうりを手に入れて、 さてサラダにでもしようと きゅうりを切ってみたら・・・ 切り口にゼリーのようなつぶつぶ? それも半透明なきれいな粒が きゅうりの切り口についている となると・・… ▶
ゼリーは寒天とゼラチンの両方で作れるのか?気になる違いとレシピ 2017年05月27日 [ ゼラチン ゼリー 寒天 ] 透き通った透明な色と、 ぷるんとした食感がうれしい ゼリー。 ゼリーを作る材料は、 ゼリー液とそれを固めるゼラチン が定番でした。 しかし、最近ダイエットの影響か、 寒天を使った… ▶