人参

料理

人参がしなしなになっても食べられる?シャキッと復活する裏技あり!

人参を買って冷蔵庫に入れていたら、 すっかり使うの忘れていた! ある日冷蔵庫を開けてみると、 しなしなの人参が・・・。 人参は、日持ちするので 買い置きして冷蔵庫に入れて置きますよね。 そうすると、 しなしなの人参を見つけてしまうことは 結...
まめ知識

人参の保存は冷蔵庫と常温どっち?美味しく長持ち期間はコレで決まる

玉ねぎ、じゃがいもとくれば 人参 ですね。 なのに、人参だけは、 買いだめして置いていたら、 面倒なことになったりします。 例えば、買ってきたもの ちょっと忘れていたら 冷蔵庫でぬるぬるになってたり。 こんな感じ。 ↓ ↓ ↓ ↓ 人参の表...
まめ知識

人参の表面の皮がぬるぬる!腐ってるから食べれない?食べる方法は?

人参の表面の皮がぬるぬる!腐ってるから食べれない?食べる方法は? カレーやスープに欠かせない人参。 冷蔵庫には、必ずと言っていいほど、 人参を欠かさず入れています。 でも、食事のおかずは、 ついつい似通ったものになりがち。 だから、人参を使...