緑

豚肉は美味しいし 豚小間だとお財布にも優しいので 欠かさず冷蔵庫に入れています。 そんな豚肉を使おうと 冷蔵庫から出してみると・・・ 豚肉に緑色の部分を発見。 豚肉の色といえば、 肉っぽい赤色か脂身の白色。 そこに緑色の部分があると すごく...

いちじくは独特の食感と まったりした甘さがたまりません。 旬の時期も短いので いちじくが店先に並ぶと どきどきして 食べたくなってしまいます。 でも、いちじくといえば、 皮の色が赤紫っぽい感じなはず。 なぜ、イチジクの皮が緑色？ しかし、実...