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海老の頭の出汁が最高!味噌汁にすると気になる臭みを減らす方法 2018年02月27日 [ みそ汁 海老 臭み 頭 ] 海老の頭の出汁が最高!味噌汁にすると気になる臭みを減らす方法 有頭海老が手に入ったら、 身を美味しく頂くのはもちろんのこと、 忘れてならないのが、 有頭海老の頭。 せっかく手に入れた有頭海老は… ▶