じゃがいもは茹でたら黒くなる?レンジや煮るときも同じ理由? 2019年10月06日 [ じゃがいも 茹でる 黒くなる ] ほくほくしたじゃがいもは 美味しいですよね。 シチューや肉じゃが、 ポテトサラダなど いろんな料理を作れるので 毎日の食事やお弁当作りに大活躍。 でも、じゃがバターを作ろうと じゃがいもの蒸し… ▶
ホヤが黒くなるのは腐るから?臭いや鮮度でもチェックが必要? 2019年09月12日 [ ホヤ 黒くなる ] ホヤは、言葉にできない 独特の味がクセになります。 私もホヤは大好きで お店で見かけたら必ず買いです。 ホヤは鮮度が命なので 以前はホヤの産地である 宮城や岩手、北海道くらいでしか 食べること… ▶