主婦わざ | 主婦業を楽しむ秘密の知恵袋

１羽まるまるの丸鶏を焼いた ローストチキンは そこにあるだけで盛り上がります。   やっぱり見た目のインパクトって 大事ですよね。   でも、それなのに、 丸鶏やターキー（七面鳥）は オーブンさえあれ…

グレービーソースは、 ターキーやローストチキンに ローストポークなど 肉料理を美味しくするソース。   でも、手作りするとなると 何となくハードルが高くて 焼肉のたれなどで 何となくやり過ごしてませんか。 &n…

鶏の丸焼きといえば 日本では鶏ですが、 外国ではターキー（七面鳥）だとか。   アメリカに数年赴任してた弟曰く、 アメリカの友人宅に 大きなオーブンを置いているのは ターキーを丸焼きにするためだとか。 &nbs…

ターキーというと 外国のクリスマスパーティが 思い浮かびます。   日本ではクリスマスに丸焼きというと 丸鶏（鶏１羽）をオーブンで ローストチキンにしますよね。   ローストチキンも美味しいけど 七面…

クリスマスには、 クリスマスツリーやケーキもいいけど、 やっぱり欲しいのは、 丸鶏ローストチキン。   ローストチキンは、 ローストしたチキンなので、 当たり前ですが、 鶏肉を焼いて作ります。 ↓　↓　↓　↓ …