型

目玉焼きが花形！？ 運動会で友人の弁当を見たとき ビックリしました。 聞いたところ、 マクドナルドの月見バーガーや ファミレスの目玉焼きが丸いのは 目玉焼きを型で焼いてるのだとか。 それまで私は、 丸い目玉焼きを見るたびに、 すごい焼き方の...

ゆで卵の型の使い方！100均の押し型で卵型がハートや星に変身！ ゆで卵といえば、 楕円形に見えるいわゆる玉子型。 もちろん、 ゆで卵のたまご型もいいけれど、 ゆで卵をハート型や星型のように 形を変えられたら・・・。 盛りつけを彩るだけでなく...

目玉焼きの型がなくても代用できる！丸や花、かわいいハートも！ 目玉焼きの形といえば、 雲のようにふわふわとした形。 それが当たり前で、 工夫しようとは 思ってもみませんでした。 そんなある日、 マクドナルドで、 月見バーガーと出会ったとき、...

目玉焼きが型にくっつく！型枠からきれいに外して型取りするコツ３つ 目玉焼きは、 白いご飯にもパンにも合う シンプルだけど美味しい料理。 目玉焼きは、 フライパンで焼くと、 白身の形が空の雲のように、 丸くてふわふわした形になります。 ところ...