料理 カツオの臭みを消すならコレ！薬味やステーキが効果的な理由
カツオといえば カツオのタタキやお刺身と 生で食べるのもすごく美味しい。 値段もリーズナブルなので、 晩御飯のメインのおかずにも ピッタリですよね。 でも、そんなカツオですが、 まぐろなどとは違った 独特の臭みが気になると、 食べにくいです...
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料理 海老の生臭いを消すなら。生と解凍との下処理の違いとは？
エビフライに海老の天ぷら、 海老のチリソースにエビマヨ と海老はご飯のメインに大活躍。 それに、海老は下処理さえすれば、 時短料理のもってこいの素材なので、 扱いやすいし ご馳走レベルの美味しさと いいとこばかり。 でも、せっかく奮発して ...
家事 靴の臭いを消す洗い方！雨や生乾きこそ根こそぎスッキリ！
靴の臭いは一度気になりはじめると 靴を履くのが億劫になり 履きたくなくなります。 でも、使い捨てできるほど 靴は値段も安くはありません。 そこで思いつくのが 消臭剤などで臭いを減らす方法ですが この方法は一時的なものでしかありません。 革靴...