お米は常温での日持ちは?冷蔵や冷凍ならどれくらい違う? 2019年05月28日 [ お米 常温 日持ち ] お米は毎日のように炊いて食べるので、 米櫃に入れて保存してますよね。 私はお米がなくなる前に買ってきて、 袋のまま置いておき、 米櫃のお米がなくなったら、 入れ替えています。 でも、この方法、… ▶
お米の賞味期限は未開封で精米後なら?保存する気温がカギ? 2019年05月27日 [ お米 未開封 賞味期限 ] お米を買うときは、 スーパーやお米屋さんで 精米した袋入りのものを買うのが 普通ですよね。 私もそうなのですが、 ある日びっくり仰天なことに 出くわしたのです。 それは・・・ お… ▶
お米は浸さないでざるに上げるだけ!美味しさ10倍アップの理由は? 2019年04月01日 [ お米 ざるに上げる 浸さない ] 美味しいご飯を口にすると ほっと幸せ気分になれます。 それに、美味しいご飯があるだけで、 漬物や生卵、納豆など ご飯の友があるだけでご馳走に変身。 だから、ご飯派の人たちには 美味しいお米を手… ▶
お米を鍋で炊くときの水の量は?ふっくらと簡単なご飯の炊き方 2017年10月06日 [ お米 水の量 炊き方 鍋 ] お米を鍋で炊くときの水の量は?ふっくらと簡単なご飯の炊き方 お米を炊くといえば炊飯器。 という時代は終わりました。 お米を炊くといえば・・・ 鍋! お… ▶