キムチ鍋

寒くなってくると 鍋の季節。 鍋料理には、 水炊きやちゃんこ鍋など いろんな種類の鍋料理があります。 そのなかでも大人気なのが キムチ鍋。 全国で調査をしたら、 すき焼きとキムチ鍋が 鍋料理の人気を２分するとか。 いつのまに そんなに出世し...

鍋のなかでも コクのあるピリ辛で大人気の キムチ鍋。 キムチ鍋を自宅で作るときは、 キムチの素やスープを使うのが 一般的です。 でも、キムチの素がなかったり、 好みの味にしたいなら、 手作りするのが一番です。 そんなキムチ鍋のスープを キム...

キムチ鍋の白菜の代わりになる野菜はキャベツ？代用でも美味しいコツ 寒くなると食べたくなるのが キムチ鍋。 旨みのある辛さが美味しいし、 体が温まって最高です。 そんなキムチ鍋の野菜といえば、 白菜。 でも、白菜の値段が高くなったり、 白菜を...

キムチ鍋の具材にピッタリな変わり種はコレ！鶏肉、キャベツ、牡蠣は？ 冬といえば鍋。 そして、鍋といえばキムチ鍋。 キムチ鍋は、癖になる辛さが 美味しくて何度も食べたくなってしまう。 そんなキムチ鍋だけど、 たまには冒険してみたい！ そんなと...