梅シロップを2l、4l、5l、8リットル瓶で作るときの梅の量は？
６月になり梅の季節が訪れたら、
梅シロップを作りましょう。
うちでは、家族全員が
梅シロップ大好き。
お店で梅を見かけだすと、
梅シロップを作ってと
大騒ぎになります。
梅シロップを作るには
梅と氷砂糖が欠かせません。
しかし、もう一つ
ある意味一番重要なものがあります。
それは・・・
梅シロップ用の容器（瓶）。
当たり前ですが、
入れ物がなければ
梅シロップは作れないですよね。
わが家では、梅シロップは、
果実酒用の瓶を使って作ります。
この瓶ですが、
大きさが何種類かあるんですよね。
そこで、
瓶（容器）の大きさに合った
梅と砂糖の量をご紹介します。
梅シロップを2l、4l、5l、8リットル瓶で作るときの梅の量は？
その１：梅シロップの作り方
梅シロップの材料は、
梅と氷砂糖（砂糖）。
そして、その分量の重みの比は、
梅：氷砂糖＝１：１
この比率を覚えておけば、
好きな量の梅を使って
梅シロップを作ることができます。
では、梅シロップの材料を
おさらいしたところで、
梅シロップを漬ける
瓶（容器）の大きさと
梅の量との関係をご紹介します。
まずは、
２リットル瓶（2lの瓶）で
梅シロップを作る場合。
梅シロップを2l、4l、5l、8リットル瓶で作るときの梅の量は？
その２：２リットル(2l)の瓶で梅シロップを作る場合
２リットルの瓶で
梅シロップを作る場合、
そのときに必要となる梅の量は、
０．５キロ（0.5kg）。
この梅の量だと、
2lの梅シロップを作るには、
余裕がありますが、
きりのいい数字を出しました。
梅が0.6～0.7kgでも
大丈夫かもしれません。
しかし、瓶（容器）が小さいと、
梅の大きさや
瓶への納まり具合によっては
入らない場合もあります。
私としては、
2lの瓶（容器）には、
梅0.5kg、氷砂糖0.5kgの分量を
おすすめします。
次は、３リットル瓶(3l瓶）で
梅シロップを作る場合。
梅シロップを2l、4l、5l、8リットル瓶で作るときの梅の量は？
その３：３リットル(3l)の瓶で梅シロップを作る場合
３リットルの瓶で
梅シロップを作る場合、
そのときに必要となる梅の量は、
１キロ（1kg）。
梅や氷砂糖は、
１キロ単位で販売されているので、
一番作りやすい分量。
ただ、果実酒用の瓶には、
３リットルの瓶は見かけません。
それ以外で３リットルの瓶を
探す必要はありますね。
次は、４リットル瓶(4l瓶）で
梅シロップを作る場合。
梅シロップを2l、4l、5l、8リットル瓶で作るときの梅の量は？
その４：４リットル(4l)の瓶で梅シロップを作る場合
４リットルの瓶で
梅シロップを作る場合、
そのときに必要となる梅の量は、
２キロ（2kg）。
ただし、2キロ弱という感じ。
ちなみに、この梅の量は、
４リットル瓶ではギリギリ。
でも、梅シロップは、
数日経つと、
砂糖が溶けて梅もしぼみます。
だから、時間が経てば、
瓶の中の梅シロップの量としては、
十分余裕ができます。
だから、蓋さえ閉まれば、
ギリギリまで入れてＯＫ。
なお、
梅の大きさや氷砂糖によっては、
納まりが悪くて入りきらない場合も。
もし、心配なら５リットル瓶(5l瓶）
を使うことをおすすめします。
次は、５リットル瓶(5l瓶）で
梅シロップを作る場合。
梅シロップを2l、4l、5l、8リットル瓶で作るときの梅の量は？
その５：５リットル(5l)の瓶で梅シロップを作る場合
５リットルの瓶（７号）で
梅シロップを作る場合、
そのときに必要となる梅の量は、
２キロ（2kg）。
梅２ｋｇと氷砂糖２ｋｇが
十分入る大きさです。
最後は、
８リットル瓶(8l瓶）で
梅シロップを作る場合。
梅シロップを2l、4l、5l、8リットル瓶で作るときの梅の量は？
その６：８リットル(8l)の瓶で梅シロップを作る場合
８リットルの瓶（１０号）で
梅シロップを作る場合、
そのときに必要となる梅の量は、
３キロ（3kg）。
ちなみに、この梅の量は、
５リットルと同じく、
８リットル瓶ではギリギリ。
蓋ぎりぎりまで
梅と氷砂糖を詰めることになります。
私はこのサイズの瓶を使って
梅３ｋｇ、氷砂糖３ｋｇで
梅シロップを作ります。
毎年のことですが、
梅と氷砂糖が全部入るか
ひやひやしながら作っています。
果実酒用の瓶は、
簡単に手に入る大きさは、
８リットルが一番大きい。
だから、全部入るか心配なら、
２つか３つに分けて作りましょう。
他で紹介されている
梅シロップの作り方では、
8リットルの瓶には、
梅２ｋｇ、氷砂糖２ｋｇと
紹介している場合もあるので。
梅シロップを2l、4l、5l、8リットル瓶で作るときの梅の量は？
その７：まとめ
梅シロップの瓶の大きさに合わせた
梅の量をご紹介しました。
毎年１０ｋｇの梅で
梅シロップを作っていますが、
使い勝手のいい瓶は
やっぱり果実酒用の瓶。
８リットルの大きい瓶があるのが
ポイントですね。
でも、雑貨屋などでは、
おしゃれな瓶もあるので
悩みどころ。
瓶にこだわるなら、
梅を小分けにして
梅シロップを作るといいですね。
