料理 そぼろおにぎりが崩れる！ぼろぼろと崩れない握り方の４つのコツ
そぼろご飯と聞くと、 そぼろ丼が思い浮かびます。 まさに、そぼろとご飯は 黄金の組み合わせ。 そんなそぼろは、 おにぎりとしても大人気。 うちで作り置きしている鶏そぼろを おにぎりにしてみたところ・・・ 衝撃の美味しさでした。 そぼろとご飯...
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料理 おにぎりのツナマヨは油の切り方がポイント！絞ったぐらいでは不十分
おにぎりのツナマヨは、 おにぎりの具のなかでも大人気。 私も初めてツナマヨおにぎりを 買って食べた時、 あまりのおいしさに びっくり仰天したのを覚えています。 それからは、すっかり ツナマヨおにぎりの虜に なってしまったのですが・・・。 ツ...
まめ知識 おにぎりが腐らない方法！腐らせない対策には温度と水分がポイント
お弁当に欠かせないおにぎり。 おかずがなくても美味しいし、 片手てパクっと食べられるので とっても重宝しますよね。 しかし、おにぎりは 作ってすぐ食べずに、 半日（６時間）前後置いてから 食べることが多いもの。 そうなると気になるのが、 お...
料理 しらすのおにぎりは腐る？腐らない方法は？ちりめんじゃことは違う？
しらすは柔らかくてふんわりして ご飯の友にぴったり。 ちりめんじゃこは 乾燥していて固い感じなので しらす好きな人も多いですよね。 そんなしらすは、 おにぎりの具としても すごく美味しいのですが、 一つ気になることが。 それは・・・ しらす...
料理 おにぎりのツナマヨが消費期限切れ！いつまでなら食べても大丈夫？
おにぎりのツナマヨが消費期限切れ！いつまでなら食べても大丈夫？ おにぎりといえば・・・ ツナマヨでしょう！ 初めて食べた時は、 衝撃を受けたツナマヨですが、 今ではすっかり ツナマヨおにぎりの虜に。 そんな、ツナマヨおにぎりは、 手作りした...
料理 おにぎりのツナマヨを常温で保存は大丈夫？ランチ用に手作りOK？
おにぎりのツナマヨを常温で保存は大丈夫？ランチ用に手作りOK？ おにぎりの具材はいろいろあるけれど、 なかでもツナマヨは、 つい食べたくなってしまう不思議な味。 そんなツナマヨおにぎりを知ったのは、 ずいぶん前になるけれど、 コンビニのおに...
料理 のりたまでおにぎりを作ると味が薄い！混ぜる？まぶす？塩でアレンジ
のりたまでおにぎりを作ると味が薄い！混ぜる？まぶす？塩でアレンジ ふりかけといえば・・・ のりたま！ 長年のロングセラーなだけあって、 飽きがこなくてついつい食べてしまう。 そんなのりたまを、 せっかくならおにぎりにしよう。 そう思っても不...
料理 おにぎりに素でなくふりかけを使う作り方！まぶすと混ぜるのどっち？
おにぎりに素でなくふりかけを使う作り方！まぶすと混ぜるのどっち？ おにぎりは、 おにぎり用のふりかけもいいけれど、 そうじゃないふりかけも 使ってみたい！ 大人気ふりかけの のりたま・・・とか。 そこで困るのが、 そんなふりかけをどう使うの...
料理 おにぎりが腐るとどうなる？簡単な見分け方！腐ってるなら食べない
おにぎりが腐るとどうなる？簡単な見分け方！腐ってるなら食べない 手軽なお弁当としても 健康的なおやつとしても大活躍の おにぎり。 とっても身近なおにぎりですが、 常温で置いておくことが多いので、 実は腐りやすいものの一つ。 手作りだと、 手...
料理 おにぎりの形が崩れる！崩れやすい具の原因と崩れない握り方のコツ
おにぎりの形が崩れる！崩れやすい具の原因と崩れない握り方のコツ ご飯を箸なしで食べれるもの。 それは・・・ おにぎり。 手軽で食べやすいので、 ちょっとしたお昼ご飯として、 また、小腹がすいたときのおやつとしても、 大活躍です。 おにぎりは...