家事 ペットボトルのお茶は腐るって本当？冷蔵庫なら開封後何日は大丈夫？
ペットボトルのお茶は、 自販機やコンビニなので手軽に買えて、 フタ付きなので持ち歩くこともできる とっても便利なもの。 私も外出先で、のどが渇いた時に よく世話になっています。 そんなペットボトルのお茶ですが、 会社の机に置いていたところ、...
冷蔵庫
家事 料理 目玉焼きは冷蔵庫なら何日くらい日持ちする？半熟だとさらに短い？
目玉焼きは冷蔵庫なら何日くらい日持ちする？半熟だとさらに短い？ 目玉焼きは簡単なのに美味しい。 だから、朝食のおかずとしても大活躍。 知っての通り、 目玉焼きは卵を使って調理をします。 卵は、卵を割る前は日持ちするのですが、 卵を割ってしま...
料理 いちご飴は冷蔵庫と常温どっちで固める？何分冷やすと失敗と分かる？
いちごあめは甘酸っぱいイチゴに 甘いパリっとした飴が絡まって とっても美味しい。 屋台でよく見かけるいちご飴ですが、 コツさえつかめば 家でも簡単に手作りできるのです。 でも、失敗する大きな原因が、 いちご飴の美味しさの肝である飴が 固まら...
まめ知識 いちご飴が冷蔵庫に入れても溶ける！溶けないで少しでも日持ちするには
屋台でいちご飴を発見！ 屋台の定番といえば りんご飴だったのですが、 最近は、フルーツ飴は りんご飴だけでなく いちご飴も人気ですよね。 柔らかで甘酸っぱい ジューシーないちごを パリッとした飴で コーティングしたら絶対美味しい。 いちご飴...
料理 さんまは冷蔵庫なら日持ちは？１日や３日どこまで大丈夫？
秋になると美味しい魚は さんま（秋刀魚）ですよね。 秋刀魚は塩焼きにするだけで、 脂ののった身が最高に美味しいし、 晩御飯のメインのおかずにもなるという 鍋料理レベルに重宝します。 でも、たった一つ残念なこと。 それは・・・ 日持ちしないこ...
家事 冷蔵庫で肉が腐ってた！こもるお肉の腐る臭いをすっきり消す方法
ある日、冷蔵庫が開けてみると、 何だこのくさい臭いは！ 臭いの犯人を探してみると・・・ お肉が腐っている。 それもむちゃくちゃ臭い。 何とか臭いのもとのお肉を 冷蔵庫から出してほっと一息。 さて、冷蔵庫を確認したら・・・ 臭いが消えてない！...
家事 風水の冷蔵庫の上に電子レンジを置くのは凶を覆す対策がコレの理由
インテリアの配置を考えるとき、 ちょっと気になるのが・・・ 風水。 自分の住む場所だから、 少しでも快適でいい感じにしたい。 そんなときに便利ですね。 風水に興味があり、 機会があるごとに 試行錯誤して楽しんでいたところ、 驚きの話を聞きま...
まめ知識 人参の保存は冷蔵庫と常温どっち？美味しく長持ち期間はコレで決まる
玉ねぎ、じゃがいもとくれば 人参 ですね。 なのに、人参だけは、 買いだめして置いていたら、 面倒なことになったりします。 例えば、買ってきたもの ちょっと忘れていたら 冷蔵庫でぬるぬるになってたり。 こんな感じ。 ↓ ↓ ↓ ↓ 人参の表...
まめ知識 牛乳が冷蔵庫で固まることも？モノによっては飲める！見分け方は？
牛乳は常温では腐りやすいから すぐに冷蔵庫に入れるのが くせになっている人も多いはず。 それなのに、 ある日、冷蔵庫から牛乳を取って コップに注ごうとしたら・・・ 固まってる。 牛乳って生クリームと同じで 固まるものだったっけ？ と、どうし...
まめ知識 マッシュルームの保存は冷蔵庫と常温どちらを選ぶ？冷凍もできる？
マッシュルームが生で 手に入るのがすっかり定着。 マッシュルームで作るアヒージョに 惚れている身をしては こんなうれしいことはありません。 でも、生のマッシュルームって 身近な食材でなかったので、 スーパーと同じように扱えば いいと思い込ん...