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りんご飴は砂糖と水の割合がポイント!飴が固まらない原因はコレ!

お祭りや縁日での楽しみといえば イベントと屋台。 屋台しか見ることがないりんご飴は、 りんごの可愛い形に 飴がツヤツヤしているのが目を引きます。 私も屋台を見かけると りんご飴を必ず買うほど。 そんなりんご飴は、 屋台でしか見かけないけど、...
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ゆで卵は冷蔵庫から出して水から茹でる!今すぐの茹で方と茹で時間は

ゆで卵は冷蔵庫から出して水から茹でる!今すぐの茹で方と茹で時間は ゆで卵を作ろうとして、 作り方を見ると・・・ ・玉子は常温に戻してから ・茹で時間は沸騰してから○○分 そうはいっても、 玉子を常温に戻してから ゆで卵を作るのは めんどくさ...
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目玉焼き作りの基本となるコツ!水や油の量、火加減、焼く時間は?

目玉焼き作りの基本となるコツ!水や油の量、火加減、焼く時間は? 学校の家庭科でも実習する 目玉焼き。 しかし、目玉焼きを作るのは 簡単に見えて難しいもの。 そんな目玉焼きは、 パンにもご飯にも合う万能おかずで、 さらにおいしい。 となれば、...
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ウィンナーをフライパンでジューシーに!焼き方のコツは水にあり!

ウィンナーをフライパンでジューシーに!焼き方のコツは水にあり! ウィンナーは、 調理の方法が焼くだけと 簡単なのに美味しい。 小腹がすいた時の軽食や 弁当、おつまみなど。 ひっぱりだこのウィンナー。 そんなウインナーを焼く方法には、 フライ...
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ガスコンロの魚焼きグリルは水を入れるべき?入れない方法があるの?

ガスコンロの魚焼きグリルは水を入れるべき?入れない方法があるの? ガスコンロの魚焼きグリルは、 魚を焼くのに必要な調理器具の一つ。 最近では、魚だけではなく、 パンやピザを焼いたりするときにも 簡単に使えると注目されています。 このように、...