主婦わざ | 主婦業を楽しむ秘密の知恵袋

天かすは使い慣れると

いろんな料理に活用できて

すごく重宝します。

 

それに、天かすは、

値段も安いのでいいことづくし。

 

そんな天かすですが、

ふと使わずに過ごしてしまうと、

あっという間に日が過ぎて、

賞味期限切れなんてこともしばしば。

 

でも、賞味期限切れの天かすって

見た目は買ったままの天かすそのまま。

 

だから、賞味期限切れで

半年や一年経とうが

食べれるような気がします。

 

だから私も天かすには

期限なんてあってないようなもの

と思っていたのですが、

そうではない経験をしてしまいました。

 

そこで、賞味期限が切れた天かすは

食べても大丈夫なのかについて

ご紹介します。

 

 

賞味期限と消費期限で天かすの日持ちが分かる

 

天かすは手作りできますが、

ちょっと面倒なのもあって、

私はもっぱらスーパーで買っています。

 

でも、スーパーで買う天かすって

２通りあるのをご存知ですか。

 

１つは、お惣菜コーナーで

天ぷらと一緒に売っている天かす。

 

もう一つは、

お好み焼きの材料でいうと、

青のりと同じように

袋のパッケージ詰めになったもの。

 

この２通りの天かすは、

賞味期限と消費期限の期限も

違いがあるのです。

 

お惣菜コーナーの天かすは消費期限、

メーカーのパッケージ詰めの天かすは

賞味期限というように。

 

そして、ずばり日持ちする天かすは、

メーカーのパッケージ詰めです。

 

お惣菜コーナーの天かすは

消費期限でかつ実質開封済状態なので

日持ちはしません。

 

体験談で賞味期限切れが

半年や１年の天かすを

食べても大丈夫だったというのは

パッケージ詰めの天かすです。

 

お惣菜コーナーの天かすではないので

間違えないようにしましょう。

 

では、未開封の賞味期限切れなので

メーカーのパッケージ詰めの天かす

について食べて大丈夫かチェック。

 

天かすは賞味期限切れでも未開封なら１週間や２週間、１ヶ月は大丈夫？

天かすは賞味期限切れでも未開封なら１週間や２週間は食べれる？

 

天かすのなかでも

メーカーのパッケージ詰めのものは

密閉されているし、

湿気や酸化しないように

工夫されています。

 

そして、設定されている期限は

賞味期限。

 

賞味期限とは、

その期限までは美味しく食べられ、

期限を過ぎてしまうと

風味が落ちてしまいやすい

という期限。

 

つまり、賞味期限が過ぎたら

すぐに食べられなくなる

というわけではないのです。

 

もちろん、賞味期限が過ぎると

メーカー保証はなくなるので

完全に自己責任となります。

 

そして、一番大事なことは、

賞味期限は未開封の天かすのみに

適用されるということ。

 

一度でも開封した場合は

賞味期限は適用されず

できるだけ早く食べること

というようになるので注意すること。

 

また、天かすはそもそも

賞味期限が長めの食材。

 

だから、賞味期限が切れてから

１週間や２週間くらいなら

食べてもほとんど問題ありません。

 

もちろん、

商品によっても違うで

あくまでも自己責任で。

 

 

１ヶ月以上となると

体に影響はなくても

天かすの味が美味しくなくなる

場合があります。

 

恥ずかしながら

私は経験したことがありますが、

天かすの油が美味しくない

というか口にまとわりつく感じ。

 

天かすって、サクッとした

軽い感じの食感とかるい味が

美味しく感じますよね。

 

だから、天かすは

見た目がそのままでも

天かすの味が美味しくないと感じたら、

食べないことをおすすめします。

 

天かすは賞味期限切れでも未開封なら１週間や２週間、１ヶ月は大丈夫？

天かすは賞味期限切れても半年や１年なら大丈夫な場合がある？

 

天かすのなかでも、

メーカーのパッケージ詰めなら

賞味期限で日持ちもしやすい。

 

でも、さすがに、

賞味期限が切れてから

半年や１年経ったものが大丈夫か

というとかなり微妙ですね。

 

私も天かすを買ったまま忘れてて

１年以上たったものを

棚から発掘してしまったことがあります。

 

もちろん、未開封の天かす。

 

でも、天かすの見た目は、

買ったときと全然変わりませんでした。

 

はっきりいって、

食べても大丈夫なんじゃない？

 

と思ってしまったほど。

 

しかし、

さすがに賞味期限切れ１年は

たとえ天かすでも恐ろしくなり

味見もせずに処分しました。

 

でも、賞味期限切れ数か月の天かすを

口にしたことがありますが、

油くさいというか

とにかく天かすらしいおいしさでは

ありませんでした。

 

もし、賞味期限が切れて

数か月以上たつ天かすを食べるなら、

まずは、１つ口に含んで

味をチェックするのをおすすめします。

 

まずい天かすを

うどんやお好み焼きなどに

入れてしまった後では、

料理が食べれなくなるので。

 

 

天かすは賞味期限切れでも未開封なら１週間や２週間、１ヶ月は大丈夫？

まとめ

 

賞味期限切れの天かすを

食べることができるかについて

ご紹介しました。

 

賞味期限が切れると

メーカーの保証はないので

自己責任になります。

 

未開封なら数週間から１ヶ月は

食べて大丈夫な場合が多い感じ。

 

でも、必ずというわけではないので、

味をチェックするなど

食べられるか見分ける必要がありますね。

 

でも、天かすは決して

値段の高い食材ではありません。

 

無理して体調を崩すよりも、

少しでも違和感や不安を感じるなら

食べないことをおすすめします。