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にんにくチューブの賞味期限切れた!でも使うなら必見の見分け方3選

2018年10月28日 [ にんにくチューブ 賞味期限切れ ]
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にんにくチューブがあれば、

にんにくをおろしたり、

みじん切りにする手間が省けます。

 

だから、忙しい時には、

にんにくチューブは、

料理をするときにとっても便利。

 

でも、にんにくチューブは、

一回に使う量が少ないので、

ふと気付いた時には、

賞味期限が切れていることも。

 

でも、にんにくチューブって

なぜか大丈夫な感じがしませんか?

 

そこで、賞味期限が切れた

にんにくチューブが使えるかどうか、

見分ける方法をご紹介します。

 

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にんにくチューブの賞味期限と消費期限

 

にんにくチューブを手にとって

よく見てみると、

賞味期限が書かれています。

 

消費期限は書かれていませんね。

 

もちろん、

にんにくチューブの賞味期限は、

未開封の時の期限になります。

 

今手元にあるにんにくチューブを見ると、

買った日から換算すると、

賞味期限は半年(6カ月)のようです。

 

このように、にんにくチューブは、

開封しなければ、

賞味期限はとても長いですね。

 

実は、ここでの注目ポイントは、

消費期限ではなく、

賞味期限であること。

 

消費期限は、期限を過ぎてしまうと、

衛生上安全とはいえないという、

シビアな期限。

 

一方、にんにくチューブで書いてあった

賞味期限は、

期限を過ぎると、

味や風味が損なわれる可能性がある

というもの。

 

だから、賞味期限が多少過ぎても、

食べることは

特に問題ないともいえます。

 

といっても、

にんにくチューブが未開封のままで、

賞味期限が切れるまで

冷蔵庫で眠っていた

なんてことはまずありませんよね。

 

開封して、

使いさしのにんにくチューブが、

賞味期限が切れているのに

冷蔵庫に転がっているのが

本当のところ。

 

このように、すでに開封した

にんにくチューブは

賞味期限が過ぎていても

使えるのでしょうか。

 

にんにくチューブの賞味期限切れた!でも使うなら必見の見分け方3選

開封したにんにくチューブの賞味期限切れ

 

開封したにんにくチューブは、

賞味期限切れというのはありません。

 

なぜなら、賞味期限は、

にんにくチューブが

 

未開封の場合なので。

 

開封したにんにくチューブは、

開封した日から、

冷蔵庫で保存したとして、

1ヶ月ぐらいが日持ちの目安と

いわれています。

 

そして、賞味期限は、

半年から1年ぐらいの商品が多い。

 

また、にんにくチューブを買うときって、

にんにくを使いたくて買うので、

すぐに開封して使いますよね。

 

もし、そうだとしたら、

開封後数カ月はたっているはず。

 

賞味期限よりも、

にんにくチューブの日持ちが

心配になります。

 

でも、はっきり言って、

にんにくチューブを

一か月以内に使い切った事って

あったかな・・・

 

というのが正直なところ。

 

そんなずぼらな私でも、

これまでの人生で

にんにくチューブが

腐ってたことって

一度もないし聞いたこともない。

 

それなら、にんにくチューブって

腐らないのでしょうか。

 

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にんにくチューブの賞味期限切れた!でも使うなら必見の見分け方3選

にんにくチューブって腐らない?

 

もしかして、

にんにくチューブって、

にんにくが腐らないのかも。

 

そう思ってしまいますが、

にんにくだしやっぱり腐るみたい。

 

ではなぜ、腐ったニンニクチューブは、

めったに見ることはないのでしょうか。

 

にんにくチューブを、

アヒージョで使って気づいたのですが、

すごく塩辛いですね。

 

それに、

にんにくチューブの原材料を見ると、

にんにく以外にも、

添加物が色々入っています。

 

さらに、にんにくは、

そもそも殺菌効果が高い香味野菜。

 

つまり、ニンニクチューブは、

すごく腐りにくいんですね。

 

それでも、開封してから

数か月や半年、1年と経つと

安心してはいられません。

 

ニンニクチューブを

すぐに使えきれないなら、

次の腐っているかの見分け方は

必見ですね。

 

にんにくチューブの賞味期限切れた!でも使うなら必見の見分け方3選

にんにくチューブが腐っているか見分け方3選

 

にんにくチューブは、

入っているものは主ににんにく。

 

だから、

腐る可能性があります。

 

そこで知っておきたいのが

にんにくチューブが腐っているか

見分ける方法。

 

1つめの方法は、

 

にんにくのニオイ。

 

ただでさえにんにくは、

ニオイがきつい食材ですが、

そのにおいは、

いわゆるにんにくのニオイですよね。

 

でも、そのにおいに、

酸っぱいような臭いニオイに

かび臭いニオイなど、

にんにくらしくないニオイがしたら

腐っている可能性大。

 

にんにくらしくないニオイがするなら、

そのニンニクチューブを使うのは

止めましょう。

 

2つめの方法は、

 

おろしにんにくの色。

 

チューブに入ったにんにくは、

黄色がかったクリーム色でしょうか。

 

その色が、変わっていると、

にんにくがかびたり、

他の食材がくっついて傷んだなど

何か理由があるはず。

 

色が変わっている部分があれば、

その部分を取り除くか、

使うのを止めましょう。

 

3つめの方法は、

 

おろしにんにくの粘り。

 

にんにくをすりおろしたものは、

さらっとしていて、

粘りはあまりありません。

 

それなのに、

にんにくチューブに粘りがあるなら

腐っている可能性もあります。

 

その場合は、

使わないのがベストですね。

 

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にんにくチューブの賞味期限切れた!でも使うなら必見の見分け方3選

まとめ

 

にんにくチューブの賞味期限が

切れてしまっても

使えるかどうかについて

ご紹介しました。

 

そもそも、ニンニクチューブは、

開封した時点で賞味期限の対象外。

 

でも、にんにくって

そもそも殺菌効果が高いので

すごく日持ちします。

 

だから、開封しても

ちょっとやそっとじゃ

にんにくチューブが腐る

なんてことにはなりません。

 

私はこれまで一度も

にんにくチューブが

腐ったこともなければ、

聞いたこともないので。

 

もちろん、

自己責任になってしまいますが。

 

でも、気になる場合は、

ご紹介した方法で

確認してみてくださいね。

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