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麦茶が酸っぱい!飲んだけど大丈夫?腐ると臭いだけで分かる?

2019年08月07日 [ 酸っぱい 麦茶 ]
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麦茶はすっきりした味で

カフェインなしなのもあり、

常備している人も多いはず。

 

それに、麦茶は水出しOKなので

作るのも簡単となれば

自宅での飲み物としても大活躍。

 

でも、そんな麦茶を飲むと

 

酸っぱい

 

と感じるときがあります。

 

食べ物で酸っぱいというと

腐っているイメージがありますよね。

 

だから、麦茶が酸っぱいと

飲んで大丈夫なのか

すごく気になってしまいます。

 

そこで、麦茶が酸っぱいのは、

腐っているのかと

飲んで大丈夫なのかについて

ご紹介します。

 

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麦茶が酸っぱいのは腐るから?

 

麦茶をごくごくっと飲んだら、

いつもと違う味が・・・。

 

何だか酸っぱいんだけど。

 

その酸っぱい味に気づいたら

これは腐っているかも

と思いますよね。

 

しかし、

麦茶を作って数日経っていたり、

麦茶を常温に置きっぱなし

というような

いかにも腐りそうなことを

しているなら納得です。

↓ ↓ ↓ ↓

麦茶は常温で何時間日持ちする?半日や一晩、1日なら腐ることない?

 

でも、酸っぱく感じた麦茶が、

作った当日の場合や、

次の日だけど冷蔵庫保存だとすると

さすがに腐ってはないはず。

 

実は、麦茶の味が酸っぱい場合は、

原因が2つ考えられるのです。

 

一つは、麦茶の茶葉が原因。

 

麦茶が酸っぱいのは麦茶の茶葉が原因

 

酸っぱい味のする麦茶について、

作ったのがその日や翌日で

冷蔵庫保存の場合は、

茶葉が原因の可能性大。

 

実は、麦茶の茶葉は、

古くなりすぎていたり、

保存状態が良くないと

茶葉が酸化する場合があります。

 

私の経験では、

麦茶の茶葉のパックなら

かなり古くても、

酸化していないものの方が多いです。

 

ただし、麦茶の入った袋は

開封した場合は、

きちんと閉じている場合ですが。

 

麦茶は、酸化した茶葉で作って、

実際に飲んでみると、

酸っぱい酸味のある味がします。

 

この場合は

腐っているわけではないので、

体に大きな影響はありません。

 

では、もう一つの酸っぱい原因は、

麦茶が腐っていること。

 

でも、腐っている麦茶も

酸っぱい味がするとなると

同じですよね。

 

麦茶が酸っぱいのは麦茶が腐っているから

 

麦茶が酸っぱいなら、

腐っていることをまず疑う。

 

これが王道です。

 

でも、麦茶の茶葉の酸化としがって

麦茶が酸っぱいときは、

酸っぱくなる前にもサインあり。

 

まず、麦茶が酸っぱいというより前に

香ばしさがなくなり

何だか甘いかもと感じます。

 

そして、麦茶の液体が、

透き通った茶色系だったのが、

にごっていたり、

液体がとろみがかった感じに。

 

こうなると、

腐っている可能性大ですね。

 

もちろん、

臭いでも分かりますが。

 

では、酸っぱい麦茶を

思わず飲んでしまった場合、

どうすればいいでしょうか。

 

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麦茶が酸っぱい!飲んだけど大丈夫?腐ると臭いだけで分かる?

麦茶が酸っぱいのに飲んだらどうなる?

 

麦茶を飲むときって、

コップに注いだら

一気にごくごくと飲んでしまいがち。

 

でも、ちょっと怪しい麦茶なら、

ごくごくと飲むのは危険です。

 

そんな風に飲んでしまってから、

 

今飲んだ麦茶が酸っぱい

 

と思っても遅いけど、

大丈夫か心配になってしまいます。

 

しかし、私の経験では、

傷んだ麦茶を一口や二口飲んだから

といって、

食中毒で病院に運ばれた

という経験や話は身近ではありません。

 

だから、もし酸っぱい麦茶を

飲んでしまった場合は、

まずは様子を見ます。

 

そして、もし、

吐き気や下痢、腹痛が止まらない

という場合には

お医者さんに診てもらいましょう。

 

でも、できれば、

麦茶を飲まずに腐っているか

見分けたいですよね。

 

麦茶が酸っぱい!飲んだけど大丈夫?腐ると臭いだけで分かる?

麦茶が腐ると臭いで分かる?

 

麦茶は飲まなくても、

臭いで腐っているかが分かります。

 

しかし、私の経験では、

麦茶の臭いが

酸っぱいや納豆に似た臭い

と気づくときには、

麦茶はかなり腐っています。

 

麦茶の腐り始めで気づくなら、

麦茶の味かにごりが

分かりやすいですね。

 

特に麦茶の味は、

劇的に変わるので分かりやすい。

 

だから、怪しい麦茶を飲むときは、

まず、臭いとにごりを確認した後、

問題がなければ、

一口だけ口に含んで味を確認します。

 

そして、麦茶の味に違和感があれば、

腐っていると判断して、

口に含んだ麦茶を吐き出して、

うがいをしましょう。

 

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麦茶が酸っぱい!飲んだけど大丈夫?腐ると臭いだけで分かる?

まとめ

 

麦茶が酸っぱい味の場合に

腐っているかを見分ける方法を

ご紹介しました。

 

麦茶は意外と腐りやすく、

また、容器の汚れなどによって

腐るまでの時間が変わります。

 

だから、麦茶は、

これぐらいの期間なら大丈夫

とはあまりいえません。

 

そんなときにあてになるのは、

やはり自分で見分けること。

 

少しでも麦茶の味やニオイに

違和感があったら、

飲まないようにしましょう。

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