しらすの日持ちは釜揚げなら?保存での違いと腐る見分け方 2020年05月18日 [ しらす 日持ち 釜揚げ ] しらすの旬がやってくると 白っぽい釜揚げしらすが 魚屋さんにずらっと並びます。 ちょうど今は春なので、 しらすがとっても美味しいし、 値段も安めでお財布に優しい。 毎日の朝ごはんの友としても … ▶
すき焼きの残りの日持ちは何日くらい?汁も生かす保存のコツ 2020年01月16日 [ すき焼き 日持ち 残り ] すき焼きは鍋料理とは 似ているようで似ていない ちょっとご馳走気分になれる料理。 特に使う牛肉が いわゆるいい肉だと かなりテンションが上がりますよね。 お正月前後には いい肉ですき焼き派の人… ▶
煮魚の日持ちは常温なら何日もつ?冷蔵庫と冷凍の場合は? 2019年08月05日 [ 常温 日持ち 煮魚 ] 鯛や鱈、カサゴなどの 煮付けが美味しい魚が手に入ったら、 さっそく煮魚作り。 と思ったら、 魚の量を考えると ちょっと食べ切れないかも というときありますよね。 そこで、煮魚は どれくらい日持… ▶
さんまは冷蔵庫なら日持ちは?1日や3日どこまで大丈夫? 2019年07月01日 [ さんま 冷蔵庫 日持ち ] 秋になると美味しい魚は さんま(秋刀魚)ですよね。 秋刀魚は塩焼きにするだけで、 脂ののった身が最高に美味しいし、 晩御飯のメインのおかずにもなるという 鍋料理レベルに重宝します。 でも、たっ… ▶
お米は常温での日持ちは?冷蔵や冷凍ならどれくらい違う? 2019年05月28日 [ お米 常温 日持ち ] お米は毎日のように炊いて食べるので、 米櫃に入れて保存してますよね。 私はお米がなくなる前に買ってきて、 袋のまま置いておき、 米櫃のお米がなくなったら、 入れ替えています。 でも、この方法、… ▶
天かすは冷凍が日持ちさせる鉄則!保存と解凍のコツで保存期間を長く 2019年04月09日 [ 冷凍 天かす 日持ち ] 天かすは天ぷらを揚げた時に 天ぷらから離れてできる揚げ玉。 だから、天かすには 油がたっぷり染み込んでいます。 この油は種類によりますが、 一般的に使われる なたね油や大豆油などの油だと 時間… ▶
りんご飴は屋台で買ったら日持ちはどれくらい?短くてびっくり仰天! 2019年03月29日 [ りんご飴 屋台 日持ち ] お祭りや花見などのイベントは、 屋台をぶらぶらするのも 楽しみの一つ。 いろんな屋台があるなか、 やっぱり欠かせないのは りんご飴。 まるまる一個のりんごを 飴でコーティングした… ▶
味噌汁の作り置きで日持ちの日数は?夏と冬で賞味期限を見極めるコツ 2018年10月15日 [ 作り置き 味噌汁 日持ち ] ご飯にすごく合う味噌汁は、 毎日でも飽きない味がいいですね。 それに、具を変えるだけで、 同じ味噌汁でも印象が違う。 もし、味噌汁を作り置きできたら、 毎日の朝ご飯や晩御飯の準備が 楽になりま… ▶
牛すじを下処理すると日持ちはどれくらい?冷蔵か冷凍の決め手は? 2018年10月05日 [ 下処理 日持ち 牛すじ ] 牛すじはおでんやカレー 煮込みなどでとっても重宝します。 それに、トロトロして すごく美味しいし最高ですね。 でも、そんな牛すじは、 他の牛肉と違って そのまま使えない。 アクや… ▶
カレーの日持ちは夏で冷蔵庫に入れたら何日?注意するポイントは? 2018年08月05日 [ カレー 冷蔵庫 夏 日持ち ] カレーの日持ちは夏で冷蔵庫に入れたら何日?注意するポイントは? 夏といえばカレー! 夏は暑くて料理するのが面倒なうえ、 食欲も落ちがち。 でも、カレーなら、 寝かせると美味しくな… ▶