まめ知識

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トマトがぶよぶよで柔らかいと腐ってるかも?食べられるかの見分け方

夏といえばトマト。 真っ赤なトマトは、 生で食べても美味しいし、 冷やすと最高ですよね。 モッツァレラチーズと オリーブオイルがあれば最高! そんなトマトですが、 冷蔵庫の野菜室に入れて安心し、 うっかり忘れてしまうことも。 気づいたときに...
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地震で本棚が倒れない対策を!転倒防止の効果は意外なとこにも!

地震で本棚が倒れない対策を!転倒防止の効果は意外なとこにも! 地震で本棚が倒れないように という話はよく聞きます。 でも、45年生きてきて、 震度3以上の地震に 遭遇したことがないので、 地震を甘く見ていました。 それを痛感した出来事が! ...
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煮干しのだしがらを再利用のため保存する方法!冷蔵と冷凍のどっち?

煮干しのだしがらを再利用のため保存する方法!冷蔵と冷凍のどっち? 煮干しはお味噌汁や 和食料理の出汁を取るのに 大活躍。 昆布や鰹節よりも 味が濃くてリーズナブルなので 使い勝手抜群。 そんな煮干しは、 出汁を取ったあとも、 うるめいわしの...
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鰹節の大袋の保存は冷蔵庫、冷凍庫、常温どれ?未開封と開封後の違い

鰹節の大袋の保存は冷蔵庫、冷凍庫、常温どれ?未開封と開封後の違い 鰹節といっても、 普段は使い勝手のいい 花かつおや削り節を使っています。 この鰹節の削り節って、 小袋のものから、 ドンと大袋のものまで、 売り方はさまざま。 私は、お好み焼...
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貝は開かないものでも食べれるものがあるって本当?加熱前に注目!

貝は開かないものでも食べれるものがあるって本当?加熱前に注目! 調理して美味しい貝といえば、 アサリにハマグリなど。 酒蒸しやバター蒸しって 最高ですね。 他にもいろんな料理に使えて 美味しい貝はごちそうの一つ。 そんな貝を料理するとき、 ...
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魚焼きグリルの水ありと水なしの見分け方!その違いと選ぶポイント

魚焼きグリルの水ありと水なしの見分け方!その違いと選ぶポイント 魚焼きグリルは、 ガスレンジやihレンジに もれなくついています。 焼き魚が大好きな私には とっても重宝する機能ですが、 悩めるものでもあるのです。 それは・・・ 微妙に違いが...
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中学生の水着の水泳部ならではの選び方とは?練習用との使い分け?

中学生の水着の水泳部ならではの選び方とは?練習用との使い分け? 中学生の子供が 決めた部活は水泳部! 水泳部といえば、 水着が必須になります。 漠然と競泳用の水着がいるのかな なんて思っていたら、 驚きの条件があってびっくり。 さっそく、 ...
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競泳用の水着には胸パッドがないのは常識!気になる胸の対策5選

中学生の子供が水泳部に入ったので 競泳用の水着を買うことに。 さっそく水着を買いに行くと、 びっくり仰天。 何と、競泳用の水着には、 胸パッドや インナースイムカップ(ブラ)が 付いていないのです。 ちなみに、私が持っている 競泳用の水着に...
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finaの水泳の水着の疑問スッキリ!読み方や意味、違いが丸わかり

finaの水泳の水着の疑問スッキリ!読み方や意味、違いが丸わかり 中学生の子供が水泳部に入部して、 持ってきた手紙には、 FINAマークの水着を用意。 と書かれていました。 水泳に詳しくない私には、 何のことかさっぱり分かりません。 そのた...
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紅茶のティーバッグがカップに入れたままなら取り出した方がいいの?

紅茶のティーバッグがカップに入れたままなら取り出した方がいいの? 紅茶を入れるときは、 茶葉を使うこともありますが、 手軽なティーバッグを使うことも。 このティーバッグ、 自宅で紅茶を手軽に楽しむとき だけでなく、 カフェなどのお店でも 使...