まめ知識

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業務スーパー水ようかんの味は美味しいorまずい?食べ方や保存方法

業務スーパーが家の近くにできてから、 すっかり虜になり毎週通っています。 そんな業務スーパーで びっくり仰天の商品といえば、 牛乳パックスイーツ。 水ようかんは、 牛乳パックに入って売っています。 ということは・・・ 1リットルの水ようかん...
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小豆の煮汁は栄養抜群だから捨てずに活用!あんこも作れて一石二鳥

小豆の煮汁は栄養抜群だから捨てずに活用!あんこも作れて一石二鳥 小豆で作るものといったら やっぱりあんこ。 和菓子に不可欠なあんこは、 小豆を煮て作ります。 だから、もれなく 小豆の煮汁も手に入ります。 もちろん、 小豆を煮ても、 小豆の煮...
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飛行機に弁当を機内持ち込みできる?国内線なら手作りやお菓子OK?

飛行機の国内線に乗るとき、 お弁当やお菓子が食べられるか 気になりますよね。 機内にいる時間帯が ちょうど昼や夜など ご飯どきと重なってしまったり、 小腹が空いたときなど。 久しぶりに ANAの沖縄線に乗ったら、 機内にいる時間が長い。 何...
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麦茶は常温で何時間日持ちする?半日や一晩、1日なら腐ることない?

飲み物のなかでも 不動の人気を誇る麦茶。 家で飲むだけでなく、 会社へ持って行ったり、 学校や部活に持っていくなど 麦茶の活躍の場は数えきれません。 うちでは、麦茶を 毎日4リットルは作っているので もう欠かせません。 でも、そんな麦茶も ...
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麦茶は腐るとどうなる?甘いって本当?味や臭い、見た目での見分け方

麦茶は腐るとどうなる?甘いって本当?味や臭い、見た目での見分け方 麦茶は手軽な飲み物として とっても便利。 味にくせもないし、 カフェインも入っていないし。 特にのどが渇く夏は、 おうち用に部活用、会社用と 麦茶を作りまくっています。 そん...
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パンを冷凍したときの日持ち期間は?1ヶ月、2ヶ月、半年、1年は?

パンは食事や小腹が空いたときなどに 手軽に食べられるのがいいところ。 だから、買いだめしておくと とって便利ですよね。 特に、 業務スーパーの天然酵母食パンや コストコの大量のパンなどは、 一度にとても食べられません。 うちでは、このように...
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パンを冷凍すると腐ると腐らないどっち?カビが生えたりする?

パンを冷凍すると腐ると腐らないどっち?カビが生えたりする? ご飯と並んで主食をはるパン。 でも、パンって 食べたいときとそうでないとき といった波があります。 それに、食パンを買ってきて 食べ切れなかったときなど パンが残ってしまう場合も。...
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電子レンジでパスタを茹でる容器が回らない!それでも茹でられる?

電子レンジでパスタを茹でる容器が回らない!それでも茹でられる? 電子レンジで パスタを茹でることができる。 それってすごく便利ですよね。 レンジを使うと、 お湯を沸かすのに気を使い、 お湯にパスタを投入したら 吹きこぼれないように 注意が必...
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梅干しは干さなくてもいいし美味しく食べれるって本当!干す理由は?

梅干しは干さなくてもいいし美味しく食べれるって本当!干す理由は? 梅の季節になると 忘れてならないのが 梅干しの仕込み。 完熟梅を使って、 梅と塩を漬けることで 梅干しを作ります。 でも、梅干しづくりに 欠かせない作業に 土用干し という、...
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梅干しの重石で重さやいつまでかを決めるポイントは○○と梅にあり!

梅干しの重石で重さやいつまでかを決めるポイントは○○と梅にあり! 梅の季節になると 忘れてならないのが梅の仕込み。 なかでも、梅干しは、 食材を美味しくしたり ご飯の友としても大活躍。 買うこともできるけど、 やっぱり手作りしたいところ。 ...