主婦わざ | 主婦業を楽しむ秘密の知恵袋

洗濯物を洗濯したのに干し忘れてた！   そんなときに心配なのは やっぱり臭い。   洗濯物は洗濯したまま 干さずに置いておくと、 洗濯物の湿気や洗濯槽の環境で 臭いがただよってくるのです。 &nbsp…

キムチはご飯の友としても、 豚キムチやチゲ鍋にしても 刺激的な味でとっても美味しい。   だから、キムチを 冷蔵庫に買い置きしている人も 多いはず。   でも、キムチは冷蔵庫に入れたら 一安心というの…

キムチを冷蔵庫に入れたまま忘れて、 ふと気づくと 賞味期限もとっくに切れてた ということありますよね。   キムチは生のままご飯と食べると 少ししか食べないので、 残ってしまい、そのまま忘れてしまう なんてこと…

キムチの味はというと 辛いというイメージがありますが、 実は、酸っぱいの方が よく知られています。   というのも、 キムチを酸っぱい味にするのは、 人の手ではなく、 作った日からの時間なのです。  …

冷蔵庫で忘れられていたキムチ。   食べても大丈夫なのかど ドキドキしながら開けてみると 見た目は変わりなし。   恐る恐る食べてみると キムチの味が酸っぱい！   食べ物が酸っぱくなるとい…

しまった！ 洗濯機に洗濯物を入れたままだった！   そんなことってありますよね。   しかし、洗濯機といえば、 洗濯物とカビの戦いの場でもあります。   そんな洗濯機に、 洗濯物を洗濯したま…

梅をお店で見かけるようになると 梅干しを漬ける季節ですね。   梅干しを 容器に梅と塩を交互に積んだら、 仕上がりの決め手になる 重石をのせます。   でも、この重石は、 ホームセンターなどのお店で探…

ラクレットは、 とろとろに溶けたチーズを じゃがいもやウィンナーなどに とろりとかけるのが最高にいい感じ。   思わず叫んでしまいそう。   そんなラクレットですが、 ラクレットに使うラクレットチーズ…

ラクレットというと お店でしか食べれない料理 という感じがします。   でも、実は、自宅でも簡単に 作ることができるのです。   それも、使う道具は、 どの家のキッチンにもある フライパンや電子レンジ…

とろとろチーズが具材の上を 雪崩のようにざざっと流れるといえば ラクレット。   このチーズのトロトロ感に 見た目だけでも 心もメロメロになってしまいます。   そんなラクレットに欠かせない ラクレッ…