主婦わざ | 主婦業を楽しむ秘密の知恵袋

チーズフォンデュでは、 本格的なものは白ワインを使います。   しかし、白ワインは、 普段の料理にあまり使わないので 手元にない場合もありますよね。   また、白ワインのアルコールも 気になるところ。…

チーズフォンデュは鍋料理と並んで パーティ料理に大活躍。   ごちそう感たっぷりなので、 クリスマスや誕生日などにも とても重宝します。   しかし、チーズフォンデュにも 失敗というものがあり、 その…

チーズフォンデュは、 たっぷりチーズのトロトロが パンや具材に絡んでたまりません。   そんなチーズフォンデュが 自宅でも簡単に作れるとなれば、 クリスマスやハロウィンなど パーティ料理としても大活躍。 &nb…

サンドイッチの具材の野菜は レタスも大人気。   シャキシャキレタスが サンドイッチのハムや卵と とっても合うんですよね。   でも、クリスマスやハロウィンなどで サンドイッチをすぐ食べるなら、 レタ…

サンドイッチのお弁当は 毎日のお弁当だけでなく、 運動会や遠足にも大人気。   やっぱり、サンドイッチだと ちょっとしたご馳走 という気分になりますよね。   しかし、サンドイッチは 腐りやすいという…

サンドイッチは お弁当のなかでも大人気。   運動会や遠足などの イベントだけでなく、 学校に持っていくお弁当としても 子供に頼まれることも多いもの。   でも、サンドイッチって 見た目から腐りやすそ…

小豆を自分で煮れば、 材料の小豆や砂糖を選べるし、 甘さの調整もできるのでいい感じ。   それに、小豆は 水に浸さなくていいなら、 思い立ったらすぐに作れますよね。 ↓　↓　↓　↓ 小豆の戻し方で簡単早い方法！…

小豆であんを作ったら、 水羊羹やあんみつ、 きんつばやおはぎなどなど 作れる和菓子スイーツがいっぱい。   だから、小豆を甘く煮て 餡を作る方法はぜひマスターしたい レシピの一つです。   そんななか…

鯛やマグロ、ブリ、サーモンなど 魚の刺身をスーパーで買うときは、   刺身にできる魚のサクか、 すでに切ってある刺身盛りを 買うことがほとんどですね。   刺身のさく（サク・柵）なら、 自宅でも刺身を…

レインコートは雨の日の必需品。   お気に入りの服を汚さないためや、 自転車で移動するときなど レインコートの出番ですね。   でも、このレインコート、 使った後、乾かしておしまい ということはありま…