家事 電子レンジのターンテーブルが回らないけど使って大丈夫？対策は？
電子レンジのターンテーブルが回らないけど使って大丈夫？対策は？ ご飯や料理の温めだけでなく、 調理にも大活躍な家電といえば・・・ 電子レンジ。 電子レンジには、 ターンテーブルが回るものがありますが、 何らかの理由で 回らなくなったときの恐...
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家事 節約 ダイソーの板材でDIY！買えるサイズはコレ！事前チェックが効率的
ダイソーの板材でDIY！買えるサイズはコレ！事前チェックが効率的 ちょっとした棚やラックを 作ろうと思い立ったとき。 小さめの板材で作れるものなら、 ダイソーの板材でDIYがおすすめです。 ホームセンターで 板材を切ってもらうより 安くて手...
家事 中華鍋には洗う道具がある！ササラの使い方と身近で代用できるものは
中華鍋には洗う道具がある！ササラの使い方と身近で代用できるものは チャーハンや麻婆豆腐など 中華料理に使いたい鍋といえば 中華鍋。 中華鍋を使うだけで、 料理がちょっと上手になった感じがして、 うきうきしますね。 そんな中華鍋は鉄でできてい...
料理 フライを作ったらパン粉に余りが！衣の残りを捨てずに使う６つのコツ
フライを作ったらパン粉に余りが！衣の残りを捨てずに使う６つのコツ 白身魚のフライにチキンカツ。 晩御飯のおかずにピッタリの 手作りフライ料理がいっぱい。 そんなフライ料理を作る時に、 必ず使うもの。 それは・・・ パン粉。 このパン粉が、フ...
家事 鉄フライパンにおすすめのたわし！スチールたわし？ステンレスたわし？
鉄フライパンにおすすめのたわし！スチールたわし？ステンレスたわし？ 料理に欠かせない調理器具の フライパン。 なかでも鉄のフライパンは、 使い慣れれば、料理が美味しく 仕上がるのでお気にいりです。 そんな鉄のフライパンには 御法度なことがあ...
料理 おにぎりが腐ってるかも？腐る臭いで食べれるかどうかの見分け方
おにぎりが腐ってるかも？腐る臭いで食べれるかどうかの見分け方 手軽で美味しいお弁当 それは・・・ おにぎり。 何度食べても飽きない味な上、 具を変えることで、 いろんな味を楽しめます。 また、残りご飯も、 おにぎりにしておくと 家族が喜んで...
料理 玄米おにぎりにピッタリのおすすめ具材は？コレで美味しさ５倍増し！
玄米おにぎりにピッタリのおすすめ具材は？コレで美味しさ５倍増し！ 栄養満点でお通じにもいい 注目のおにぎりといえば・・・ 玄米おにぎり。 噛むほどに深い味わいがある 玄米おにぎりに欠かせないのは 玄米おにぎりの具。 玄米おにぎりに具材を入れ...
料理 玄米おにぎりが崩れるショック！バラバラと崩れない作り方のコツ３つ
玄米おにぎりが崩れるショック！バラバラと崩れない作り方のコツ３つ 栄養満点で健康にも良く、 お通じにもいいおにぎり。 それは・・・ 玄米おにぎり。 これだけの条件が揃っているうえに 素朴な美味しさがたまりません。 私は玄米ご飯を炊いて、 玄...
料理 ラザニアの麺は茹でるとくっつく！生地がくっつかない茹で方のコツ
ラザニアの麺は茹でるとくっつく！生地がくっつかない茹で方のコツ パスタ料理の中でも 大人気のラザニア。 わが家でもラザニアは 誕生日の料理に頼まれるほど大人気。 そんなラザニアを作るときに 困ることといえば・・・ 茹でるとくっつく。 初めて...
料理 グラタンとドリアとラザニアの違い！見た目そっくりでもコレが違う
グラタンとドリアとラザニアの違い！見た目そっくりでもコレが違う とろりと香ばしいチーズと クリーミーな味で魅了する グラタン。 インテリアがステキな オシャレなカフェでも ランチメニューとして大人気。 そんなグラタンと見た目が そっくりな料...