野菜を茹でたり煮たりするとき 水から入れるのか お湯から入れるのか 迷っていしまいますよね。 茹でたり煮る料理で よく使う野菜といえば、 人参やじゃがいも、大根などの根菜。 そこで、 根菜は茹…
主婦わざ | 主婦業を楽しむ秘密の知恵袋
主婦も仕事の一つ。多岐にわたる知恵が必要な主婦が使える知恵を駆使して楽しむ秘密がいっぱい
根菜は水から茹でるのとお湯からのどっち?煮物が煮崩れないのは?
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